酸化剂是一种无残留、无抗药性、无毒害作用的环保型添加剂。具有杀菌/抑菌、抗病毒；促进消化，增进营养吸收；清洁水线，防止霉菌等作用，同时作为替代抗生素产品，在养殖生产中应用广泛。

那我们来看看酸化剂在养猪生产中有哪些妙用呢？

  1  降低胃肠道pH

大多数饲料的pH都在6.0以上（仔猪饲料pH5.8-6.5），通常情况下，猪采食饲料后，胃肠内pH因饲料的中和而大幅度升高，特别是仔猪，因其消化系统尚不健全，本身分泌胃酸能力不足，胃肠道pH（4.2）偏高，因而采食饲料后，胃肠道内pH继续攀升，往往出现消化不良，病原微生物大量增殖的现象，导致仔猪拉稀。

、

  2  调节胃肠道微生物菌群结构，保持猪胃肠道有益菌群优势地位

细菌包括益生菌、条件性致病菌、致病菌三种，他们对环境pH的要求各不相同。其中，益生菌喜欢弱酸性环境，条件性致病菌喜欢弱酸偏碱性环境，致病菌喜欢弱碱性环境。当猪只胃肠道环境处于偏酸性时，条件性致病菌表现为益生菌特性，和猪胃肠道内的益生菌共同构成益生菌优势菌群，有利于猪健康；反之，当胃肠道环境处于偏碱性时，条件性致病菌表现为有害菌特性，和猪胃肠道内的有害菌共同构成有害菌优势菌群，危害猪健康。因而，在仔猪饲料或者猪群饮水中添加酸化剂，可以维持胃肠道pH在酸性环境中，使胃肠道有益微生物始终保持优势地位，保护猪群健康。

  3  直接参与机体代谢，促进营养物质消化利用增强机体免疫

很多有机酸可以直接参与机体代谢。

酸化剂抑制胃肠道有害菌，有利于调节胃肠免疫反应，促进胃肠免疫细胞发挥免疫功能，减少腹泻和应激，还可以有效预防猪拱肚、咬尾、异嗜等怪癖。

  4  增强饲料稳定性，预防饲料霉变

延胡索酸可以使饲料中的维生素A、C稳定性提高，另外·，乙酸、甲酸、山梨酸等可以很好的防止霉菌滋生，是很好的饲料防霉剂。因而，猪饲料中添加适量的酸化剂，有利于保持饲料营养的稳定性，防止生理霉变。

  5  酸化剂对预防饮水中非洲猪瘟病毒的妙用

非洲猪瘟对pH的耐受范围相当广泛（4-11.5）。当非洲猪瘟病毒的所处环境pH低于4.0或者高于11.5时，非洲猪瘟病毒在几分钟之内就会失活。因而，利用这个特点，我们就可以通过在猪群的饮水中添加酸化剂，把猪群饮水的pH调制3.5左右，并稳定保持不高于4.0，就可以有效阻断通过饮水感染非洲猪瘟病毒。