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在猪生产中的应用
在断奶仔猪的日粮中添加双乙酸钠(SDA)提高了断奶仔猪的日采食量和蛋白质的消化率,提高了仔猪的生产性能,并能有效防止仔猪腹泻,提高存活率。
王国良等(2008)研究表明,在35日断奶仔猪的日粮中添加0.4%的SDA能显著提高仔猪的日增重,添加0.6%的SDA能提高酮体瘦肉率。
林建坤等(2014)研究表明,在饲料中添加双乙酸钠和虾青素的混合剂,能明显促进断奶仔猪的肠道健康,从而提高仔猪肠道的养分消化率。
家禽生产中的应用
SDA具有较强的杀菌能力,可防止饲料发生霉变,能有效抑制病原体的增殖,防止家禽拉痢,增强家禽的抗病能力,提高家禽的产蛋率和存活率。
张雷等(2005)研究表明,在肉鸭日粮中分别添加0.2%、0.4%的SDA,试验组与对照组相比,日增重分别增加了8.65%、3.1%,料重比分别降低了11.52%、8.23%,添加 0.2%的试验组效果更好。
潘振亮等(2007)研究表明,在肉仔鸡日粮中添加0.1%、0.2%的SDA,结果实验组与对照组相比,饲料的蛋白质利用率提高,料重比降低,增重速度加快,提高了饲料报酬,且添加0.1%的效果更优。
在奶牛生产中的应用
反刍动物体内 ATP-柠檬酸裂解酶活性很低,但脂肪组织中乙酰辅酶 A 合成酶活性却很高,可迅速把乙酸转化为乙酰辅酶A,进而转变为脂肪酸和脂肪,提高乳脂率。
田希文等(2001)研究表明,在奶牛日粮中添加0.3%SDA,试验组比对照组产奶量增加2.32kg,乳脂率提高0.16%。
张俊瑜等(2009)研究表明,在奶牛日粮中添加0.3%的双乙酸钠,结果试验组与对照组相比,饲料的消化率,奶牛的采食量、乳脂率、体况和营养价值都有明显提高。
在水产养殖中的应用
在水产养殖中应用SDA,可以提高饲料的营养价值和适口性,增加鱼的采食量,提高饵料利用率。同时,SDA 还可以作为鱼塘澄清消毒剂,能有效防治鱼类的细菌性疾病和净化水质等作用,显著提高鱼的生产性能。
黄玉德等(1998)研究发现,在鲤鱼饵料中分别添加0.1%、0.2%、0.3% SDA,试验组与对照组相比,日增重分别提高了6.15%、13.30%、15.11%,其中添加0.3% SDA的实验组效果最佳,饵料系数比对照组降低0.27,同时,饵料适口性增加,疾病发生率降低。
刘云香等(1999)研究表明,在鲤鱼饲料中分别添加0.1%、0.2%、0.3%的 SDA,试验组与对照组相比,增重率分别提高11.7%、18.4%、23.2,饲料系数分别降低了0.24、0.28、0.29。
参考文献:陈文宁,王琤韡.浅谈双乙酸钠在动物生产中的应用[J].江西饲料,2018,(01):10-12.