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甲酸钙的营养作用主要通过其在胃环境中分解出的甲酸实现的,它主要通过以下几种作用方式来改善断奶仔猪的生长性能:
1)降低胃肠道的pH,有利于激活胃蛋白酶原,弥补仔猪胃中消化酶和盐酸分泌的不足,提高了饲料养分的消化率.
2)维持胃肠道内较低的pH值,从而阻止大肠杆菌及其他致病细菌的大量生长繁殖,同时促进一些有益菌(如乳酸杆菌)的生长,其在盲肠和结肠中产生挥发性脂肪酸起到抗生素作用,另外乳酸杆菌等有益菌能覆盖肠黏膜,使之不受由大肠埃希氏菌产生的毒素的侵入,从而防止与细菌感染有关的腹泻发生.
3)在消化过程中可起到螯合剂的作用,能促进肠道对矿物质的吸收.
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